Şarap tadımı, birçok kişi için yalnızca kadehten bir yudum alıp beğenip beğenmemekle sınırlı kalıyor. Oysa iyi bir şarap deneyimi, doğru sıcaklık, doğru kadeh, doğru nefes alma süresi ve doğru değerlendirme adımlarını içerir. Özellikle kırmızı şaraplar, yapısı gereği daha karmaşık aromalara ve tanen dengesine sahiptir. Bu nedenle tadım sırasında yapılan küçük hatalar, şarabın tüm karakterini gölgede bırakabilir. Aşağıda, kırmızı şarabın hakkını verebilmek için dikkat edilmesi

Şarap içmek basit bir eylem gibi görünse de aslında doğru şekilde tadıldığında bambaşka bir deneyime dönüşür. Şarap tadımı, yalnızca...

Şarap, insanlık tarihinin en eski içeceklerinden biri olarak yalnızca damak tadına değil, aynı zamanda kültürel ve sosyal hayata da yön...

Şarap üretimi, insanoğlunun doğayla kurduğu en eski ilişkilerden biridir. İlk bakışta yalnızca üzüm suyunun fermente edilmesi gibi basit...